Conjoncture mensuelle Banane : mai 2023

  • Publié le 6/06/2023 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
  • Gratuit

Poursuite de la baisse des prix en mai

L’offre totale a été soutenue en mai. Les origines dollar ont légèrement progressé de 5 % par rapport à la moyenne en raison du retour en force de l’Equateur. Le déficit colombien a été une fois de plus largement compensé. Le Costa Rica et le Guatemala ont conservé des niveaux stables et élevés. Les Antilles ont amorcé leur pic d’arrivages avec une augmentation brutale des volumes, qui ont été supérieurs de 8 % à la moyenne de saison. Seule l’Afrique a débuté sa baisse saisonnière avec une légère réduction des volumes, qui sont toutefois restés supérieurs de 5 % à la moyenne. Du côté de la demande, bien que les températures aient été plutôt fraîches et propices aux ventes de banane, l’arrivée des fruits de saison sur les étals, comme les fraises et les melons, s’est fait remarquer. Dès lors, les prix en vert ont continué de s’éroder, tout en restant supérieurs de 18 % à la moyenne.

Cliquez sur "Continuer" pour poursuivre vos achats ou sur "Voir votre panier" pour terminer la commande.