Mangue Kent du Brésil : bilan contrasté en 2022.

Après un démarrage de campagne poussif en raison d’un retard de production, le Brésil n’est réellement arrivé sur le marché européen qu’à partir de la mi-octobre (semaine 41). La campagne espagnole s'achevant précocement, les premiers volumes de Kent du Brésil ont rapidement profité de ce contexte favorable. Par ailleurs, l'offre brésilienne, composée essentiellement de fruits de gros calibres, complétait celle d'Espagne constituée principalement de petits fruits. Les cours des mangues acheminées par bateau se sont raffermis et ont rapidement dépassé la barre des 7 €/colis entre les semaines 43 et 46, soit + 37 % par rapport à la saison 2021. Par la suite, le pic d’arrivages est survenu avec deux semaines d’avance comparé à 2021 et s’est étalé entre les semaines 46 et 48, avant de décliner brusquement avec l’arrivée des premiers volumes du Pérou. L’augmentation et l’accumulation des volumes ont entraîné une brutale chute des prix, qui sont tombés sous les 4 €/colis dès la semaine 50. Une part significative des stocks a été vendue sur ces bases de prix et de nombreuses ventes ont été effectuées à la commission, plongeant le marché dans la torpeur. Sur le segment avion, les cours ont été moins volatils, avec une moyenne de prix de 4.81 €/kg, un niveau très proche de celui de la campagne 2021 (+ 1 %). Dès les premiers arrivages du Pérou à la mi-octobre, les prix ont commencé à s’effriter progressivement. La concurrence entre les deux origines est restée vive jusqu'en fin d'année, tirant les conditions de marché à la baisse avec des ventes fréquemment en-deçà des coûts de revient des marchandises.

Sources : CIRAD, Pierre Gerbaud

Brésil -Mangue - Importations françaises et prix

Brésil -Mangue - Importations françaises et prix