Pomelo – la croissance du verger mondial, une dynamique a contre-courant des tendances de consommation.

La consommation mondiale de pomelo ne cesse de décroître, le constat fait en 2022 est accablant. Avec seulement 137 0000 tonnes, la consommation annuelle des principaux pays d’Europe de l’Ouest a baissée de 25 000 tonnes au cours des 4 dernières années (exception faite du regain lié au Covid en 2020). De même, les chiffres de 2022 font état d’une perte de 60 000 tonnes entre 2018 et 2022 pour le marché nord-américain (200 000 tonnes en 2022). Pourtant, les tendances de vergers sont toujours aux antipodes de celle de consommation. En Méditerranée, le verger espagnol, s’est développé à un rythme moyen de 135 hectares annuels (avec un total de 2 700 ha en 2022) entre 2018 et 2022. De la même façon, le verger israélien est passé de 2 600 à 3 400 hectares sur la même période. Coté Hémisphère Sud, L’Afrique du Sud a planté près de 1 000 hectares additionnels en l’espace de 4 ans (9 150 ha au total en 2022). La montée en puissance de ces nouvelles surfaces va poser la question des débouchés, car la production en croissance excède déjà la consommation mondiale.