A l’heure où la Commission européenne entame le long processus d’évaluation de sa politique commerciale bananière, le bilan 2018 de l’approvisionnement du marché européen, mais aussi des grands marchés mondiaux d’importation (États-Unis, Russie, Chine, Japon), proposé par FruiTrop revêt une importance toute particulière. En outre, après une année extrêmement difficile sur le front des prix (cf. FruiTrop 262 de janvier 2019), l’éclairage sur les mises en marché (le volume total, le rythme, les origines, etc.) est riche d’enseignements pour une compréhension générale des équilibres et, plus particulièrement, pour tenter de se projeter à court et moyen termes.
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