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Conjoncture mensuelle banane : février 2019

Publié le 19/03/2019 - Elaboré par Cirad
Gratuit

Amélioration en fin de mois grâce à une offre modérée

Infos

Produit(s) : Banane
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Antilles françaises , Costa Rica , Côte d'Ivoire , Equateur , Europe , Ghana
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

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Le mois de février a été principalement marqué par la fin de l’arbitrage équatorien en faveur de l’Europe. Les volumes d’Équateur sont passés sous les moyennes (- 15 %) pour la première fois depuis plusieurs mois, permettant un fort allègement du marché ! De plus, même si la Colombie a commencé sa hausse saisonnière, les volumes reçus sont inférieurs de 11 % à ceux des années précédentes en raison de la sécheresse provoquée par El Niño. Le Costa Rica recule également du fait de l’impact en production des pluies de septembre/octobre 2018 et des températures fraîches de décembre/janvier. Côté Afrique, le Ghana est toujours à des niveaux historiquement élevés (+ 43 % par rapport à la moyenne) et la Côte d’Ivoire a amorcé sa hausse saisonnière en semaine 7 (+ 3 %). Cependant, l’offre totale reste encore inférieure de 8 %, le déficit chronique camerounais ne pouvant être compensé par les autres origines. Enfin, les arrivages des Antilles ont été globalement stables tout au long du mois.

La demande, sans être aussi euphorique qu’en 2018, a été en phase avec l’offre. Toutefois, à partir de la semaine 9, une tendance haussière des prix a été observée, les niveaux se rapprochant doucement des moyennes.