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Conjoncture mensuelle banane : juin 2019

Publié le 11/07/2019 - Elaboré par Cirad
Gratuit

Marché à l’équilibre malgré le début du ralentissement estival

Infos

Produit(s) : Banane
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Antilles françaises , Cameroun , Colombie , Costa Rica , Côte d'Ivoire , Equateur , Europe
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

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La demande a fléchi progressivement tout au long du mois en raison de températures plus élevées et de l’approche des congés d’été dans certains pays. Cependant, grâce à une offre globale déficitaire, l’équilibre s’est maintenu. En effet, l’approvisionnement en origines dollar a été une fois de plus sous les moyennes, et ce en raison de la baisse saisonnière de la Colombie à des niveaux déficitaires (- 10 %) et d’exportations modérées du Costa Rica. De plus, bien qu’en croissance structurelle aux alentours de 5 %, l’Équateur a restreint ses envois vers le marché communautaire à des niveaux tout juste moyens, en arbitrant davantage ses volumes en faveur de l’Asie et du Moyen-Orient. Côté Afrique, le mois de juin a été marqué par la forte baisse saisonnière de la Côte d’Ivoire à des niveaux inférieurs aux moyennes (- 4 %). S’ajoute à cela le déficit chronique du Cameroun en raison de perturbations politiques. De ce fait, l’offre africaine s’est retrouvée entraînée 16 % sous les moyennes. Enfin, avec la fin du pic de production antillais en mai, les volumes ont amorcé leur baisse avec eux aussi des niveaux déficitaires (- 36 %). Dans ce contexte, offre et demande ont été en adéquation et les prix sont restés globalement stables et satisfaisants pour cette période de l’année (+ 7 % par rapport aux moyennes).