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Raisin de contre-saison

Publié le 24/01/2019 - Elaboré par BENOIT-CELEYRETTE Cécilia
FruiTrop n°262 , Page 20 à 23
Gratuit

Pas de sans pépins à tout prix

Bien que les variétés apyrènes aient donné un second souffle au marché du raisin de contre-saison, notamment en Europe du Nord, les prix élevés des variétés sous licence et leur niveau gustatif très éloigné de celui des productions du sud de l’Europe freinent le développement dans les pays plus au sud. C’est pourquoi l’ajustement se fait encore sur le prix, avec un intérêt qui ne se dément pas pour les origines les plus compétitives.

Infos

Produit(s) : Raisin
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Europe , Hémisphère sud
Mot(s) clé(s) : Commerce , Exportation , Importation

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Magazine FruiTrop n°262

Édition de janvier 2019. Dossier spécial banane. Le point sur les petits agrumes tardifs 2018-19, les poires de l'hémisphère sud, l'avocat en Afrique du Sud, l'ananas au Costa Rica, le melon de co...

Nombre de pages : 100
Date de parution : 23/01/2019
Tarification : Gratuit
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