En viticulture, deux millésimes exceptionnels peuvent se succéder. C’est rarement le cas en agrumiculture, le phénomène d’alternance de production créant souvent des situations de surproduction après une campagne peu chargée. Pour autant, l’avalanche de production qui devait succéder à la très petite récolte 2019-20 en Méditerranée n’aura pas lieu, des accidents climatiques nombreux, à mettre en relation avec le phénomène de changement climatique, en ayant décidé autrement. Mais ce n’est pas la seule surprise de cette campagne. Les conséquences de la pandémie de Covid-19 sur la demande pourraient, elles aussi, changer la donne. FruiTrop vous propose de faire le point sur une campagne 2020-21 au profil inattendu.
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