Fort rebond de l’approvisionnement en janvier 2020 : + 22 000 t, soit + 3.8 % par rapport à janvier 2019. A titre de comparaison, l’UE a consommé 588 000 t de banane en janvier 2020, ce qui fait 100 000 t de plus qu’en janvier 2014. Sur douze mois (février 2019 à janvier 2020), l’approvisionnement est stable à 6.5 millions de tonnes (- 0.4 % sur un an). En janvier, les origines dollar ont fait la tendance en augmentant leurs apports de 5 %, notamment grâce à une envolée de l’Équateur (+ 13 %) et de la Colombie (+ 11 %). C’est aussi le cas du Panama (+ 7 %). Le Costa Rica a, lui, stabilisé son offre, tandis que Guatemala (- 51 %), Pérou (- 14 %) et Nicaragua (- 25 %) ont dégringolé. Les volumes ACP se sont contractés de près de 2 %. Seule la République dominicaine a progressé de 3.5 %. Les origines africaines sont soit stables (Côte d’Ivoire), soit à la peine (Cameroun - 4 %, Ghana - 16 %). Belize chute de 4 % et le Surinam réduit une nouvelle fois la voilure (- 54 %), annonçant ainsi l’arrêt des exportations. La production européenne progresse de 3.5 % du fait de la remontée des expéditions canariennes vers l’Espagne.
Très fort recul de plus de 5 % aux États-Unis en janvier 2020, avec seulement 330 000 t. Il faut remonter en 2016 pour trouver un mois de janvier aussi peu chargé. Sur douze mois (février 2019 à janvier 2020), le bilan accuse un recul de 3 % à 4 083 000 t. Pas une origine ne sort son épingle du jeu. L’Équateur et le Costa Rica (- 1 %) limitent les dégâts, mais pas le Guatemala (- 3.5 %), le Honduras (- 12 %) et le Mexique (- 4 %). Une mention spéciale pour la Colombie (- 19 %) dont les exportations vers les USA continuent de refluer au profit de l’UE. Le Panama revient, lui, sur le marché américain pour la première fois depuis 2014. Dans ce contexte de baisse de l’approvisionnement, la remontée de la part de marché du Bio (données USA + Canada) est notable à un taux record de 10.6 %.
Source : CIRAD
banane - UE et USA - approvisionnement en janvier 2020
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