Merci d'avoir imprimé cette page. Pour préserver l'environnement, la version imprimable de cette page a été allégée au strict nécessaire. N'hésitez pas à revenir sur www.fruitrop.com. Le contenu textuel et graphique du site est la propriété exclusive du CIRAD. Toute reproduction totale ou partielle du contenu, effectuée à partir des éléments du site sans autorisation expresse est donc prohibée, au sens de l'article L.713-2 du code de la propriété intellectuelle. Copyright CIRAD

Conjoncture mensuelle banane : août 2020

Publié le 21/09/2020 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
Gratuit

Un mois d’août calme mais équilibré sur le marché européen de la banane

Infos

Produit(s) : Banane
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Antilles françaises , Cameroun , Colombie , Costa Rica , Côte d'Ivoire , Equateur , Ghana
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

Imprimer Enregistrer

Ouvrir/Fermer En lien direct avec l'article

Comme traditionnellement durant l’été, les congés, la présence des fruits concurrents et les températures estivales ont ralenti fortement la demande en bananes. Cependant, l’offre globale a été plutôt contenue, permettant de maintenir l’équilibre sur l’ensemble des places européennes. Côté origines dollar, les arrivages du géant équatorien ont été déficitaires en raison de la période de basse production et des arbitrages en faveur d’autres marchés. Même si les volumes du Costa Rica et de la Colombie ont amorcé leur hausse saisonnière, ils ont encore été modérés (- 3 % sous les moyennes). L’offre africaine se retrouve tout juste aux moyennes. En effet, les arrivages de Côte d’Ivoire sont toujours très nettement supérieurs aux moyennes (+ 13 %), compensant une fois de plus le déficit de fruits du Cameroun et du Ghana, à respectivement - 18 % et - 22 %. Enfin, les Antilles sont restées encore largement déficitaires avec des volumes à la baisse (- 11 %). Le prix moyen des fruits non mûris sur le marché européen, à l’Ouest comme à l’Est, est resté stable entre les mois de juillet et d’août, et inférieur de 3 % aux moyennes.