Prévisions de la récolte européenne de pommes et poires

Selon les dernières prévisions de récolte publiées par la WAPA le 5 août dernier, la production européenne de pommes devrait enregistrer une augmentation d’un million de tonnes pour atteindre un total de 11 735 000 tonnes, en hausse de 10 % sur un an mais de seulement 1 % sur la moyenne des trois dernières années. Les pays de l’Ouest de l’Europe auront une production dans la moyenne, et ceux de l’Est une récolte en hausse. Les variétés Gala et Golden Delicious progresseront de 8 %. La Pologne, pays leader en production, devrait enregistrer une hausse de 22 % sur un an, à 4.17 millions de tonnes, mais les fruits devraient être de moins belle qualité.

En poires, la campagne 2021-22 fait état d’une forte baisse de production de 28 % sur un an, à 1 604 000 tonnes, et de 27 % sur la moyenne des trois dernières années. Le gel d’avril et d’importantes chutes physiologiques en juin expliquent en partie cette baisse de production. Les poires d’été sont les plus affectées. L’Italie serait la plus touchée avec une régression de 65 % de sa production, à 213 000 tonnes. La Belgique et les Pays-Bas annoncent aussi une baisse de récolte de près de 20 %, à 325 000 tonnes et 295 000 tonnes respectivement.