Première évaluation de l’approvisionnement en banane de l’UE27+UK pour 2021 : légère contraction du marché
- Elaboré par Cirad-Persyst
- Gratuit
Marché Européen de la banane
Infos
- Produit(s) : Banane
- Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
- Pays : Europe , Royaume-Uni
- Mot(s) clé(s) : Importation
C’est l’heure du bilan annuel pour la consommation européenne de banane. Les premières estimations du Cirad font état d’un marché à 28 (UE27+UK) qui se contracte en 2021 de 1 %, pour retomber à un peu moins de 6.7 millions de tonnes. Les fortunes ont été diverses selon les origines. Les fournisseurs dollar reculent globalement de 2 %. Dans ce groupe, seul l’Equateur s’affiche en positif (+ 3 %). Toutes les autres origines (Colombie, Costa Rica, Panama et Guatemala) reculent. Le Guatemala, comme d’ailleurs le Honduras, a réduit son offre du fait des dégâts occasionnés par les deux cyclones de la fin 2020. Dans ces conditions, les autres origines ont arbitré une part plus importante de leurs volumes en faveur des Etats-Unis. On notera la confirmation d’une faiblesse structurelle de l’offre du Pérou, qui baisse encore cette année. Du côté des fournisseurs ACP, l’ambiance est plus positive avec un volume qui repart à la hausse : + 3 % à 1 077 000 tonnes. La République dominicaine stabilise son offre autour de 355 000 tonnes, alors que toutes les autres origines majeures progressent. Enfin côté production européenne, c’est aussi une année faste. L’offre (données provisoires à confirmer) tournerait autour de 645 000 tonnes, soit une progression de 1 %. Si l’offre canarienne se tasse - mais à des niveaux tout de même élevés (estimation à 415 000 tonnes), ce sont les Antilles françaises (203 000 tonnes) qui portent la tendance haussière, la Guadeloupe progressant de 14 % et la Martinique de 8 %.
En 2021, les parts de marché estimées varient au profit des ACP et de la production européenne, qui grimpent respectivement à 16.1 % et 9.7 %. Le groupe dollar recule à 74.2 %. Sur ces bases estimées et à confirmer, la consommation par habitant de l’UE reste quasi inchangée à 13 kg/an.
