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Conjoncture mensuelle Banane : décembre 2023

Publié le 31/01/2024 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
Gratuit

Malgré l’approche de la fin d’année, les marchés européens sont restés équilibrés

Infos

Produit(s) : Banane
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Afrique , Antilles françaises , Colombie , Costa Rica , Equateur , Iles canaries
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

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La demande a poursuivi son ralentissement comme chaque année à l’approche des fêtes de fin d’année. Les marchés de l’Est ont continué à être perturbés par les grèves de transporteurs initiées en novembre et par l’arrivée des premières vagues de froid. Malgré cela, le niveau global de la consommation est resté correct grâce à une offre faible en fruits concurrents. De plus, l’offre de banane est restée modérée pour la saison et a permis aux marchés de conserver un certain équilibre. En effet, après le pic d’octobre et de novembre, les apports de Colombie ont baissé, ceux d’Equateur sont restés proches des moyennes de saison et le Costa Rica s’est maintenu à des niveaux déficitaires. Les Antilles ont amorcé une baisse avec des volumes en léger déficit. Seule l’offre d’Afrique a continué de culminer à des niveaux supérieurs aux moyennes de 8 %. En raison du ralentissement de la demande, quelques stocks se sont formés et les prix en vert se sont légèrement érodés sur la fin du mois, restant inférieurs à ceux de 2022. En Espagne, la crise du marché s’est poursuivie en raison d’une offre canarienne très excédentaire, et ce en dépit de la mise à l’écart de volumes en production. Les prix ont continué de s’éroder pour atteindre des niveaux historiquement bas pour la saison.