Conjoncture mensuelle Banane : février 2024

  • Publié le 10/04/2024 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
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Alors qu’en début de mois le marché était équilibré dans la continuité de janvier, il a basculé à partir de mi-février

La première moitié du mois de février s’est caractérisée par un équilibre global avec des arrivages proches des moyennes, toutes origines confondues. Les volumes de banane dollar ont été légèrement supérieurs par rapport à 2023 et ceux d’Afrique et des Antilles sont restés proches des moyennes de saison. La demande, bien que peu dynamique du fait des vacances scolaires et de mouvements sociaux dans plusieurs pays (grèves d’agriculteurs), est restée à des niveaux corrects. Cependant, la situation a basculé à partir de la seconde moitié du mois. Si l’offre est restée inchangée, des retards de navires ont commencé à impacter la régularité de l’approvisionnement à partir de la semaine 8 et ont été à l’origine d’une tension sur le marché qui s’est étendue au-delà de février. De ce fait, le prix moyen dans l’Union européenne (baromètre CIRAD), qui était stable depuis début janvier et inférieur de 7 % à la moyenne, a amorcé une hausse en semaine 8, réduisant ainsi l’écart par rapport à la moyenne. En Espagne, la crise de la Platano des Canaries a touché le fond en février, avec des prix qui ont atteint des niveaux planchers, inférieurs de 40 % à la moyenne des années passées.  

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