Si les niveaux de la saison 2019-20 ont été supérieurs à la moyenne quadriennale tant en production (39 000 tonnes, soit + 30 % par rapport à la moyenne) qu’en volumes exportés (20 000 tonnes, soit + 16 %), ceux de la prochaine saison 2020-21 s’annoncent records. En effet, avec une augmentation comprise entre 10 et 15 % par rapport à saison dernière, la production atteindrait 45 000 tonnes, égalant ainsi le record de 2016-17. Pour autant, le verger n’évolue pratiquement plus depuis 2015. Toutes les zones de production sont stables, tant la principale, située dans la Bay of Plenty (2 294 hectares en 2019-20), que celles du Far-North et du Mid-North (respectivement 548 et 833 hectares en 2019-20). On peut estimer que le potentiel export devrait également se rapprocher des niveaux de 2016-17 (26 000 tonnes). Côté débouchés, la prévision d’une récolte australienne moins importante en 2020-21 devrait permettre à la Nouvelle-Zélande de continuer à y diriger 70 à 80 % de ses exportations. De plus, malgré de nouvelles contraintes à l’importation liées à la crise de la Covid-19, la diversification vers les marchés asiatiques devrait se poursuivre. En effet, depuis quatre ans, les exportations vers la Thaïlande, la Corée du Sud, Singapour et Taïwan sont en forte augmentation.
Source : NZ Avocado
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