Approvisionnement en banane des USA en juin 2021

  • Publié le 30/08/2021 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
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Rechute

L’approvisionnement en banane du marché des Etats-Unis est reparti à la baisse en juin 2021 (- 2.5 %), effaçant les gains réalisés en mai (+ 2.9 %). Quatre des six derniers mois affichent une croissance négative. On en connaît la principale raison : les cyclones de novembre 2020 qui ont notamment dévasté le Guatemala et le Honduras. Les arbitrages en faveur du marché américain de la part d’origines comme la Colombie, l’Equateur ou le Costa Rica ne suffisent pourtant pas à compenser le lourd déficit. Sur le 1er semestre 2021, le marché recule donc de 76 000 tonnes pour tomber à 2 362 000 tonnes. A noter que la tendance pour la banane bio est exactement à l’inverse de celle de la banane conventionnelle : + 4.7 % en bio et - 4.1 % en conventionnel. La part de marché du bio grimpe d’ailleurs à 11.9 %. Sur 12 mois, la tendance est franchement baissière avec un recul de 3.6 % de l’approvisionnement net, préservant tout juste le niveau de 4 millions de tonnes à 4 026 000 tonnes, soit un plus bas historique.

Source : CIRAD 

   

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