Merci d'avoir imprimé cette page. Pour préserver l'environnement, la version imprimable de cette page a été allégée au strict nécessaire. N'hésitez pas à revenir sur www.fruitrop.com. Le contenu textuel et graphique du site est la propriété exclusive du CIRAD. Toute reproduction totale ou partielle du contenu, effectuée à partir des éléments du site sans autorisation expresse est donc prohibée, au sens de l'article L.713-2 du code de la propriété intellectuelle. Copyright CIRAD

Conjoncture mensuelle mangue : novembre 2019

Publié le 19/12/2019 - Elaboré par GERBAUD Pierre
Gratuit

Marché assez stable

Infos

Produit(s) : Mangue
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Brésil , Espagne , Europe , Pérou
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

Imprimer Enregistrer

Ouvrir/Fermer En lien direct avec l'article

En novembre, le marché de la mangue est resté assez stable. L’Espagne a poursuivi sa campagne avec des Keitt, mais pour des volumes en diminution. L’approvisionnement a été très majoritairement assuré par le Brésil avec des Tommy Atkins, Keitt, Palmer et Kent. La proportion de Kent s’est progressivement amplifiée, représentant en seconde quinzaine du mois la majorité des arrivages. Les cours, soutenus en première partie de novembre, se sont infléchis en fin de période sous l’effet de l’accumulation des livraisons, mais aussi d’une demande peu dynamique. L’accroissement des envois du Brésil a été plus lent et moins important que lors de la précédente campagne, permettant le maintien de prix plus réguliers et plus élevés. Le retrait rapide des produits brésiliens devrait favoriser le début de campagne du Pérou, annoncé pour mi-décembre. Il n’y aura pas, comme certaines années, un chevauchement entre produits brésiliens et péruviens, source d’encombrement du marché et de prix bas.

Le marché avion a été nettement plus difficile en novembre. En début de mois, les livraisons du Brésil bénéficiaient d’une ambiance favorable, accompagnée de prix soutenus et fermes. Mais très rapidement, les conditions de marché se sont détériorées avec le démarrage de la campagne péruvienne. Les premiers lots du Pérou se sont vendus à prix élevés, mais l’augmentation rapide des volumes, cumulés à ceux du Brésil, a entraîné un engorgement du marché et son corollaire, une baisse des cours. L’abondance des approvisionnements des deux origines, la prédominance de petits calibres et la maturité avancée de certains lots ont accentué la lourdeur des transactions. Une mécanique de surenchère à la baisse s’est ainsi mise en place, avec des ventes à prix bas pour des lots placés à la commission sur les marchés de gros. Les opérateurs espèrent que l’approche des fêtes de fin d’année redynamisera le marché avion.