Magazine FruiTrop n°239
- Date de parution : 5/04/2016
- Tarification : Gratuit
- Sommaire détaillé
- Articles de ce numéro
Alors qu’ils étaient tendus en janvier, les marchés européens ont progressivement retrouvé un meilleur équilibre en février. La demande a affiché une bonne reprise en début d’année, les ventes progressant grâce à une très faible concurrence des autres fruits, à des températures favorables à la consommation et à quelques promotions. De plus, cette reprise a été aidée par un approvisionnement limité, du fait des chargements moins élevés de la fin d’année et d’une offre globale à des niveaux modérés. En effet, les volumes cumulés d’Afrique et des Antilles ont progressé de façon moyenne en février, après avoir été affectés en janvier par des retards de navires et un Harmattan violent (Côte d’Ivoire). Côté banane dollar, les impacts du tant attendu Niño sont restés invisibles en janvier : les pluies en Équateur ont eu peu de conséquences sur les niveaux de production et le Costa Rica a conservé des conditions favorables. Seuls les volumes de Colombie ont commencé à se réduire courant février, en raison d’une forte sécheresse. Toutefois, dès mi-février, la tension sur le marché s’est atténuée. La demande a légèrement ralenti à l’Ouest (vacances scolaires dans certains pays) et une vague ponctuelle d’arrivages sur les marchés de l’Est a freiné les ventes. Ainsi, la hausse rapide des prix amorcée en janvier s’est interrompue et les cours se sont stabilisés à des niveaux élevés.
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