Clémentine de Corse - Bilan de campagne 2020-21, une bonne saison compte tenu de la lourdeur du marché.

  • Publié le 8/02/2021 - Elaboré par Cirad-Persyst
  • FruiTrop n°273 , Page 5 à 5
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Clémentine de Corse

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La Clémentine Fine de Corse n’a pas fait exception à l’effet d’alternance positif en production très marqué pour tous les producteurs méditerranéens, selon les premières estimations professionnelles, les expéditions ont été supérieures de 24% à celles de la saison 2019-20 (21 000 en 2019-20 contre 26 000 en 2020-21). Malgré une avance de maturité, la qualité est restée globalement satisfaisante sur la majeure partie de la campagne. Elle s’est toutefois fragilisée suite aux fortes précipitations du mois de décembre. Le calibrage est resté moyen (concentré autour du 3 et 4). Néanmoins, malgré la fluidité des ventes, les prix ont chuté de 24% par rapport à la saison 2019-20 en raison d’un sur-approvisionnement généralisé de petit-agrumes.

Sources professionnelles

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